ба рангхои хайвоноти хайвонот аз рангхои хакикй тайёр карда шудааст, ки барои эмкуни, муайян кардани гармй, хамдигарй ва ба навъхо чудо кардани чорво истифода мешавад. Рангҳои аломатгузории чорво метавонанд ба чорвои тар ё хушк аломатгузорӣ кунанд ва онҳо заҳролуд нестанд ва барои тамоми чорво бехатаранд. қаламҳои аломатгузории чорво бо рангҳои гуногун мавҷуданд, аз қабили сурх, зарди флуоресцентӣ, гулобӣ, сабз, кабуд ва ғайра. доги пусти чорво вобаста ба шароити обу хаво 7—10 руз таъсир карда метавонад. аз ин рӯ, ин рангҳои аломатгузории чорво интихоби беҳтарин барои тамғагузории чорпоён, хук, хук ва қариб ҳама чорво мебошанд.