ဝက်ခွဲခြင်း လှော်တက်ကို sorting stick, paddle sticks, hog flapper or pig flapper ဟုခေါ်သည်၊ ၎င်းသည် ဝက်၊ ဝက်၊ ဝက်စသဖြင့် အထူးသဖြင့် တိရစ္ဆာန်အမျိုးအစားအားလုံးနီးပါးကို ခွဲထုတ်ပြီး ကိုင်တွယ်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ ဝက်ခွဲခြင်းလှော်တက်၏ဦးခေါင်းသည် ပလပ်စတစ်လှော်တက်ဖြင့်ရှိပြီး၊ ပလတ်စတစ်လှော်တက်သည် အတွင်း၌ရှိသည့်အရာတစ်ခုနှင့်အတူ ရှိနေကာ တိရစ္ဆာန်များသည် ဆူညံသံကိုတုံ့ပြန်ကာ အလိုရှိရာသို့ ရွေ့လျားသွားမည်ဖြစ်သည်။ လှော်တက်၏အရွယ်အစားသည် အကျယ် 16 စင်တီမီတာနှင့် အရှည် 31 စင်တီမီတာ၊ ဝက်ခွဲခြင်းလှော်တက်များ၏ ဦးခေါင်းသည် အနက်၊ အပြာ သို့မဟုတ် အနီရောင်ကဲ့သို့ အရောင်အမျိုးမျိုးရှိကာ အမြင်အာရုံအတားအဆီးသည် တိရစ္ဆာန်များကိုပိုမိုလွယ်ကူစွာခွဲထုတ်နိုင်သည်၊ ရိုးတံကို တာရှည်ခံဖိုက်ဘာမှန်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ သက်တောင့်သက်သာရှိပြီး ကိုင်ရလွယ်ကူစေရန် ရော်ဘာပျော့ပျောင်းသောလက်ကိုင်ကို ရစ်ပတ်ထားသည်။