A sertésválogató tábla 3 méretű, nagy, közepes és kis méretű:

a nagyméretű sertésválogató deszkához a mérete 120 x 76 x 3.15 cm, nettó tömege: 6.26 kg.

közepes méretű sertésválogató deszkához, mérete 94 x 76 x 3.15 cm, nettó tömege: 4.00 kg.

a kisméretű sertésválogató deszkához, mérete 76 x 46 x 3.15 cm, nettó tömege: 2.09 kg

A sertésválogató deszkák rendkívül tartósak és kényelmesek, a tetején és mindkét oldalán lévő fogantyúknak köszönhetően könnyen használhatóak és sokoldalúak a különböző szélességű versenyeken, a sima felület könnyen tisztítható. széles körben használják a sertéstermelő országokban.